小醍话茶|生茶OR熟茶,谁才是你的TEA?

喝普洱茶,选择生茶好还是熟茶好?

很多爱喝普洱的朋友有这样的疑问。

小醍认为生茶和熟茶没有优劣之分,

只有适不适合之说。

那生茶和熟茶,哪个更适合你呢?

首先,我们要了解一下普洱生茶和普洱熟茶的区别。

 

洱生茶是什么?




普洱生茶是指茶叶经采摘后,以自然方式发酵而成的晒青毛茶制成品。

普洱生茶有什么特点?

 

新的普洱生茶富含茶多酚,茶性微寒,在天然茶绿素作用下,茶汤呈现青绿色或淡黄色。茶味浓厚,口感强烈鲜明,滋味富足,对胃有一定的刺激性。

经过5-10年自然后发酵后,普洱生茶的茶性转为温和,对胃的刺激性变弱,茶汤越来越红透,生津回甘持久。


 


普洱生茶有哪些功效?

普洱生茶可以清理肠道,降低血脂、血压,提神醒脑,清热解毒,消暑消食,止渴生津。因为夏天燥热,人容易上火,很多人把生茶视为夏天饮用的最佳茶叶。普洱生茶对减肥也有着很大的功效。

 

Tips:普洱茶的减肥降脂功效主要来自两个方面的因素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的,二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。
 

普洱生茶适合哪些人喝呢?
 



对于上班族、学生群体,可以选择普洱生茶,能够生津止渴、促进消化、促进肠道蠕动,而且还能提神,为身体补充能量。但普洱生茶不太适合失眠、感冒发热、肠胃欠佳的人哦。

洱熟茶是什么?




普洱熟茶,是指以晒青毛茶为原料,经渥堆发酵加工而成的茶成品。

普洱熟茶有什么特点?

 

普洱熟茶经过渥堆发酵,茶性趋向温和,茶汤呈透亮红褐色,具有独特的陈香,口感润滑醇和,更适合日常饮用。


普洱熟茶有哪些功效?


 

普洱熟茶有暖胃护胃、安神养神的功效,也可以作为减肥降脂的辅助物,长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。

因为发酵后的普洱茶含有大量的益菌群,益菌群进入人体后不会对胃产生刺激,而且还能够在胃的表层形成附着膜,所以说长期喝普洱熟茶可以养胃。

 

 

普洱熟茶的适宜人群有哪些?


 

普洱熟茶是大众茶,是男女老少皆宜的饮品。

肠胃不好的人也可以喝普洱熟茶,可以养胃护胃。

 

中老年人最适合喝温和的普洱熟茶。普洱熟茶在发酵过程中,会产生一些生茶不具备的有益菌群和营养物质,可以养胃健齿,缓解衰老,防止人体血管的硬化等。


 

生茶和熟茶没有好坏之分,我们最好根据自己的体质和需求来选择,适口为宜。

小醍觉得,在这个有点冷的冬天,喝点熟茶暖暖身体暖暖胃,也是不错的选择哦!

 






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