新鲜出炉|2017年度茶界大事件盘点!

2017年是茶行业重要的一年,各类茶界新闻层出不穷,而其中又有哪些值得我们回顾呢?

 

今天,小醍就和大家一起盘点一番。

 

 

 

 

 

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茶艺师职业资格证又“回来”了

 

 

去年12月16日,在公示的国家职业资格目录清单中,茶艺师资格证被取消。

 

2017年2月21日,人力资源和社会保障部在官网上发布“关于职业资格目录清单公示内容调整情况的说明”,其中明确在技能人员职业资格“关于餐饮服务人员”中增加“茶艺师”。这意味着茶艺师职业资格证书最终得以保留

 

 

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 卫计委公布:取消茶叶稀土标准

 

 

4月14日,中国国家卫生和计划生育委员会在其官方网站发布信息《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)及《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)解读其中规定:不再为包含茶叶在内的植物性食品设置稀土限量标准。

 

稀土限量标准的取消,将大大增强国内茶农、茶从业者的市场信心。这对消费者而言,再也不用考虑“稀土超标”这个伪问题,对合格生产的茶叶,可以放心喝。

 

 

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我国首次成功破译茶树基因组

 

 

今年5月,由中科院昆明植物所牵头的联合科研团队通过基因组建库与测序等一系列关键技术,攻克了茶树基因组测序难题,在国际上率先获得高质量茶树基因组序列。

 

科技的进步将引领技术的革新,茶的健康属性或将等到更精准的科学论证。(这下不只是人们说说而已了,科学会向大众证明。)

 

 

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《中国茶:东方神药》纪录片荣获艾美奖

 

 

6月,纪录片《中国茶:东方神药》获得第69届美国电视大奖艾美奖,共摘取6项大奖:最佳专题纪录片奖、最佳编剧奖、最佳导演奖、最佳摄影奖、最佳后期制作奖和最佳灯光奖。(小醍要给它打电话!)

 

它从美国人的角度来看中国茶文化,成为中国茶走向世界的一个标志。

 

 

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茶叶在电商平台的销售金额上涨

 

 

2017年双11淘宝数据报告显示:今年茶叶全品类访客数较去年上升90余万,浏览量上升1.7千万,支付件数多出70万,搜索点击人数提高23万。

 

 

从茶类成交金额占比来看,与2016年相比,普洱茶、白茶、花草茶及再加工茶呈上升趋势,乌龙茶、红茶、绿茶、黑茶、黄茶有所下降。(原来爱喝普洱茶的人已经这么多了。)

 

 

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茶叶购买人群年轻化

 

 

据大数据分析,参与淘宝双十一线上茶叶购买的人群主要集中在于18-30岁的青年群体,总体约40%,可以看得出来现在90后乃至95后都开始成为了茶叶消费主体。

 

今后茶企的线上销售可能要在简洁的包装、便携冲泡、简单明了的广告文案等方面投入精力。

 

小醍早已洞悉这一趋势,是不是该夸夸我?

 

 

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茶区逐渐旅游化

 

 

近年来,逐渐流行前往茶产区旅游。普洱茶产区老班章村也步入旅游化。

 

 

2017年8月,合和昌茶业曾组织北大年轻学子到老班章村参观实践,带领年轻人深入体验茶文化。

 

 

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百度茶行业大数据:红茶关注度最高

 

 

在最近百度发布的《2017茶行业大数据》中显示,在中国有4.7亿人有喝茶习惯,与茶相关的搜索请求每天多达15万次。

 

从搜索内容上看,中国六大茶类中,红茶关注度最高,占33%;乌龙茶和黑茶关注度增长强劲,而绿茶的热度则有所下降。

 

 

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精品熟茶受热捧

 

 

随着普洱茶消费人群的升级,消费者基数的扩大,市场对普洱茶的需求日益增长与多元化,推动了熟茶产品的创新与深入发展。

 

普洱熟茶因其舒适的口感填补了普洱茶日常饮用的空白,广受消费者喜爱,熟茶的价值也日渐凸显,众多茶企品牌也将熟茶作为自己的战略核心。

 

 

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以茶会友成为国家新常态

 

 

2017年,国家层面举办了各种大大小小的会议活动,如金砖四国会、全球财富论坛、全球政党大会等,在会议上,茶的元素无处不在,以茶会友成为国家新常态。

 

 

 

回顾2017年,还是可以观察到茶界新的发展趋势,小醍也对2018年茶界的发展有了更多的期待。

 

那么,你对2017年茶界最关注的事情是什么呢?

 
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